Expressions culinaires Florilège gourmand

Miscellanées des Citations Célèbres sur la Cuisine et le Plaisir de Manger

La cuisine est une histoire merveilleuse ! Une exploration des citations célèbres sur la cuisine et le plaisir de manger, spécialement conçue pour les restaurateurs passionnés et pour tous les gourmands et gourmets. Dans cet article, nous plongerons dans un festin de mots savoureux, capturant l’essence même de l’art culinaire et de l’expérience gastronomique.       Que vous soyez …

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divers Florilège gourmand

Quelques éponymes culinaires

Il existe dans la langue française un certain nombre de noms communs ayant pour origine le nom propre d’une personne. Souvent il s’agit du nom de famille (parfois du prénom) de l’inventeur de l’objet désigné. Au fil du temps, l’usage répété du nom propre donna naissance à un nom commun et parfois l’origine de celui-ci fut oubliée. La gourmandise de …

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