Á l’occasion de la Saint-Valentin, je me suis amusé à rechercher divers aliments aliments ayant un lien avec l’amour, la cuisine, la gastronomie. Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des …
Les légumes ou fruits oubliés ce sont des plantes ou végétaux qui étaient consommés autrefois dans nos régions. Ils ont progressivement disparu suite à la modernisation, à la standardisation évolutive des modes de vie. Les habitudes alimentaires prises suite au changement des modes alimentaires et le rendement pour permettre une vente accrue des fruits et des légumes plus rentable a …
