Que ce soit pour traînasser tout l’aprem’ avec un bon livre, finir absolument ce dossier que vous n’arrivez pas à terminer chez vous ou raconter votre dernière histoire amoureuse à votre meilleur ami, il n’y a rien de mieux que de s’installer tranquillou dans un coin café calme, mignon et douillet. Voici notre top des incontournables coffee shops à Paris.

Été comme hiver, il n’y a pas de saisons pour profiter d’un bon café. Chaud ou glacé, latte ou noir, aromatisé ou nature…

Il existe autant de formes de café que de consommateurs !

Mais pour être sûr de ne pas tomber sur un vieux jus de chaussettes, on se dirige vers les meilleurs baristas, ceux qui manient les grains de café aussi mieux que personne.

Ça tombe bien, on a notre petite liste des meilleurs coffee shops de Paris, et on vous la partage.
À découvrir :
5 Pailles

5 Pailles, c’est avant tout cinq copains qui rêvaient de se rebeller contre la tyrannie du mauvais café parisien.

Contrairement à beaucoup de coffee shops à la mode, ici tu ne trouveras ni banana bread ni vrais faux latté qui squattent le comptoir, mais une vraie expertise du café et des pâtisseries qui dépotent.

En partenariat avec la maison de torréfaction Lomi à Paris (mais aussi Bonanza à Berlin et La Cabra à Aarhus), 5 Pailles ne propose que des cafés soigneusement sélectionnés pour leurs arômes.

Au soleil sur la petite terrasse ou au calme dans la superbe salle de derrière, impossible de ne pas se sentir comme chez soi.
Tarifs : Entre 2,50€ et 6€
Horaires : Dimanche – samedi : 10:00 – 16:30 Lundi – vendredi : 9:00 – 16:00
5 Pailles
79 rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris
Bing Sutt

Un coffee shop hongkongais, ça vous dit ? Voici Bing Sutt.

Ici rien à voir avec ce que vous avez l’habitude de voir à Paris, cette adresse fait la part belle aux spécialités de la Perle d’Orient.

Aux commandes : Davinna, influenceuse parisienne qui voulait un lieu de rencontre pour la communauté hongkongaise mais aussi mettre à l’honneur les spécialités de son enfance. Pineapple bun, egg tarts, custard tarts, cakes, cookies, thé au lait… Vous allez être surpris.

Tarifs : americano, latte, flat white… de 3 à 5,50 €), avec les intouchables de Hongkong dont un authentique thé noir au lait concentré (5 €) et un mocha à l’Ovomaltine, poudre popu à base de cacao et malt d’orge (5,50 €).

Horaires : Dimanche – samedi : 10:00 – 17:30 Mercredi – vendredi : 9:00 – 17:00 Lundi – mardi : Fermé
Bing Sutt
22, rue Béranger
75003 Paris
Blondie Coffee Shop

Ouvert au mois d’avril 2023, ce nouveau coffee shop du quartier Saint-Georges elle là pour nous en mettre plein les papilles.

Au programme : le meilleur du café venu des quatre coins du monde, sélectionné auprès de producteurs responsables et éthiques, puis torréfié sur place.

Blondie propose aussi une offre de restauration salée et sucrée, avec quelques sandwichs et des salades de saison, mais aussi des tartes, cakes, cookies, etc., le tout fait maison.

Coup de cœur pour leur blondie (évidemment) bien fondant et gourmand à souhait.

Tarifs : Espresso. 2,50 €, Double Espresso. 3,00 €, Noisette. 3,50 € Un shot d’espresso avec un nuage de lait, Cappuccino. 4,50 € Un shot d’espresso avec du lait mousseux, Flat White. 4,80 € • 66% (6) Deux shots d’espresso du lait onctueux, Latte. 6,00 €, Chocolat Chaud. 6,50 €, Matcha Latte. 6,50 €…
Horaires : Dimanche – samedi : 9:00 – 18:00 Lundi – vendredi : 8:00 – 18:30
Blondie Coffee Shop
40 rue Saint-Georges
75009 Paris
BROWN coffee shop

BROWN, c’est le nouveau coffee shop dont on ne peut plus se passer, situé rue de la Verrerie. La raison ? L’excellence de son café. Du Honduras ou de Colombie, plus chocolaté ou fruité… Les singularités de chacun des cafés vous sont présentées par Kevin, barista et manager des lieux, pour que vous puissiez choisir celui qui vous correspond le mieux.

En espresso, americano, cappuccino, ou flat white, chez BROWN, ce café de spécialité se décline sous toutes les formes.

Des lattes, matchas, chocolats chauds et thés sont, bien sûr, également proposés, pour celles et ceux qui ne seraient pas friands de café.

Si vous venez accompagné de votre animal à quatre pattes, celui-ci ne sera pas en reste puisqu’un Toutouccino est également à la carte.

On accompagne le tout d’une succulente gaufre faite sur place ou d’une petite pâtisserie, et le tour est joué : la journée peut commencer !
Tarifs : Cafés et latte : 3€ – 6,5€
Horaires : Dimanche – samedi : 9:30 – 13:00, 13:30 – 19:00 Lundi – vendredi : 8:30 – 12:00, 12:30 – 18:30
BROWN Coffee Shop
7 rue de la Verrerie
75004 Paris
Café Foufou

Le coffee shop le plus californien du 11e a ouvert la p’tite sœur rue de Bretagne.

Déco ultra léchée, confortables banquettes en velours bleu canard et brunch à déguster toute la journée, pas étonnant que le spot soit déjà blindé.

On y va clairement pour boulotter pendant des heures ; beetroot toast, pain perdu à tomber, bols gourmands, on a l’embarras du choix !

Tarifs : Espresso. 2,50 €, Doppio. Double espresso. 4,50 €, Allongé 3,00 €, Macchiato. 3,00 €, Cappuccino 160 mL. 5,00 €, Latte 200 mL. 5,50 €, Flat white. 5,50 €, Chocolat Chaud. 5,00 €.

Horaires : Dimanche : 9:00 – 18:00 Lundi – samedi : 8:00 – 18:00
Café Foufou
10, rue Oberkampf
75011 Paris
Café Joyeux

Direction le quartier Opéra pour découvrir ce spot un peu plus humain que les autres, dont le concept est d’employer uniquement des personnes en situation de handicap mental ou cognitif.

Niché à l’entrée du Passage Choiseul, le coffee shop est situé dans un lieu historique du vieux Paris au passé de bistrot parisien, à l’esthétique modernisée. Ici, les produits (bio pour la quasi-totalité) sont préparés sur place.

On y mange des pâtisseries ultra-généreuses, des lunchs adaptés à tous les régimes (vegan, gluten free ou amateurs de poulet trouveront enfin un endroit où accorder leurs estomacs).

On s’y arrête aussi simplement pour boire un jus pressé, un thé ou un café torréfié en Bretagne par des personnes elles aussi en situation de handicap mental.

Quelques exemples ? On bave clairement devant la tarte bacon/tomate/champignon/basilic. Ah oui, et le meilleur pour la fin : l’intégralité des bénéfices du coffee shop est reversée à des associations caritatives. On se retrouve là-bas ?
Tarifs : Entre 3€ & 6€
Horaires : Lundi – vendredi : 9:00 – 18:00 Samedi : 11:00 – 19:00 Dimanche : Fermé
Café Joyeux
23 rue Saint-Augustin
75002 Paris
Café Nuances

Après une première adresse à deux pas de l’opéra Garnier, le coffee shop parisien a ouvert un nouveau comptoir à emporter à Saint-Germain-des-Prés.

Avec sa déco en mode boule à facettes, hyper pop et colorée, on adore venir ici pour choper quelques pâtisseries aux influences américano-nipponnes (cookies matcha-chocolat blanc, banana bread, cake au citron et pavot…) mais aussi du café, sous toutes ses formes.

Espresso, flat white ou latte, on y trouve tous les classiques des coffee shops, mais aussi des recettes plus originales à la rose ou au miel de châtaignier.

Si le café, ce n’est pas trop votre truc, on vous conseille de goûter le matcha latte glacé qui est délicieux.
Horaires : Dimanche – samedi : 9:00 – 19:00 Lundi – vendredi : 8:00 – 19:00
Deux autres adresses à Paris
Café Nuances
25 rue Danielle Casanova
75002 Paris
Café Pimpin 17

Le chaleureux Pimpin propose une ribambelle de petits délices dont ses mémorables pancakes aux myrtilles et sirop d’érable.

On s’installe confortablement sur les banquettes pleines de coussins et l’on sirote un délicieux jus frais du jour, ultra-vitaminé histoire de se requinquer.

Vous reconnaissez la patte ? C’est normal, son grand frère se retrouve dans le 18e, rue Ramey.

Tarifs : 4,00 € Expresso. 2,50 € Latte. 5,00 € Cappucino. 4,50 € Iced black coffee. 3,50 € Iced latte. 6,00 €

Horaires : Dimanche – samedi : 11:00 – 17:30 Lundi – vendredi : 8:30 – 17:30
Café Pimpin 17
7 rue Guy Môquet
75017 Paris
Cuvée Noire – Coffee Shop – St-Lazare
Difficile de passer devant sa devanture bleu électrique sans la remarquer : Cuvée noire a investi le quartier de la gare Saint-Lazare début 2023.
Des recettes innovantes et de la qualité, le tout à des prix abordables, voilà le topo. Si vous aimez le café, tant mieux, car le kiosque propose de nombreuses boissons préparées à base de grains bien sélectionnés avec soin.
Et si vous n’aimez pas le café, tant mieux aussi car Cuvée Noire propose aussi tout un tas de thés, chocolats et autres boissons fruitées.
On adore leurs cakes ultra moelleux, au choix : banana bread, citron, praliné noisette, chocolat vegan ou encore l’Orient express à la pistache et à la fleur d’oranger (une dinguerie).
Tarifs : Pistachio Latte. 7,30 €, Tiramisu Latte. 7,30 €, Tonka Latte. 7,30 €, French Vanilla Latte. 7,30 €, Caramel Macchiatto. 7,30 €, Noir Mocha. 7,30 €…
Horaires : Dimanche – samedi : 10:00 – 18:00 Lundi – vendredi : 8:00 – 18:00
Cuvée Noire – Coffee Shop – St-Lazare
96 rue Saint-Lazare
75009 Paris
Griffon

Voilà un café-bar culturel ultra cosy où manger un bout, boire un coup, bouquiner, voir une expo ou encore participer à des débats… en bref, un lieu où il fait bon vivre quoi !

C’est sur une ambiance musicale chill que l’on s’installe tranquillement dans un gros canap’ en velours fleuri avec un grand café latte torréfié par La Brûlerie de Belleville.

La déco vintage invite au cocooning et ça tombe bien parce que c’est comme ça qu’on envisageait notre journée.

Tarifs : allant de 2,5€ pour un café à 16€ pour un plat
Horaires : Dimanche : 11:00 – 18:00 Mardi : 17:00 – 0:00 Mercredi – samedi : 11:00 – 0:00 Lundi : Fermé
Griffon
55bis rue des Francs Bourgeois
75004 Paris
Kappé
Derrière la porte de Kapé se cache une magnifique petite cantine philippine, lumineuse et chaleureuse, où tout est bon à dévorer !
C’est dans leur jolie cuisine ouverte que Jessica et Aurélie nous proposent des boissons très spéciales et une carte composée d’authentiques spécialités sucrées et salées, repimpées à leur sauce.
La palme de cette jolie découverte revient évidemment à leur Ubefogato, une boule de glace à base d’igname violet à l’incroyable couleur violette et au bon goût noiseté, arrosé d’un délicieux shot de café philippin.
Surprenant et absolument divin. En bref, un coffee shop qui vous fera voyager loin, très loin de votre éternel et ennuyeux café latté.
Tarifs : 2.5 € Espresso, Cortado 3.5 €, Cappuccino 5 €, Latte 5,5€ (froid), Flat White 5.5 €, Mocha Cacao philippin « Shouka » (origine Davao) 6 €, Cold Brew 5,5 €
Horaires : Dimanche – samedi : 10:00 – 18:00 Mercredi – vendredi : 10:00 – 17:30 Lundi – mardi : Fermé
KAPÉ
17 rue de Malte
75011 Paris
Lactem Palais Royal
Du haut de ses deux adresses parisiennes, Lactem régale le tout Paris à coup de cafés de spécialités, directement torréfiés dans la capitale, et de pâtisseries maisons totalement craquantes.
Leslie et Hoëlle, amies de longue date et fondatrices du coffee shop, nous proposent des délices en tout genre à déguster sur place ou à emporter, et même des brunchs à dévorer toute la journée et toute la semaine.
Au menu ? Des gourmandises à grignoter sur le pouce avec les classiques grilled cheese, avocado toast et egg sandwich ; et des douceurs qui nous font fondre de plaisir comme les cookies au beurre de cacahuète ou au matcha et chocolat blanc.
Côté boissons, du café en veux-tu en voilà et autres boissons chaudes réconfortantes vous régaleront, du matcha latte au chocolat chaud (avec du chocolat pâtissier) en passant par le chaï ou golden latte.
Horaires : Dimanche – samedi : 10:30 – 18:00 Lundi – vendredi : 9:00 – 17:00
Lactem Palais Royal
38, rue Croix des Petits Champs
75001 Paris
Les Crèmes

Du bon café et des boissons innovantes, des assiettes sucrées et salées hyper gourmandes à base de yaourt et deux gérants hyper sympas : c’est la recette d’un bon coffee shop comme on les aime.

Pas besoin d’en dire plus, on sait que vous serez convaincus dès l’entrée.

Tarifs : cafés en expresso, americano ou filtre de chez CIME (de 2,20€ à 3,50€), la chicorée de chez Chérico nature ou en cappuccino (4€), une gamme de thés et d’infusions ou encore le cacolac made by Les Crèmes (3€).
Horaires : Dimanche : 9:30 – 15:30 Mardi – samedi : 8:30 – 15:30 Lundi : Fermé
Les Crèmes – Café & Yaourt
82 rue Marguerite de Rochechouart
75009 Paris
Partisan Café Artisanal
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Pénétrer chez Partisan, c’est être transporté en plein Brooklyn ! Grande baie vitrée, murs en briques, lignes épurées, le spot idéal pour observer la vie de quartier à toute heure de la journée. Et guess what ? La jolie bande torréfie elle-même son café ! Nous, on le choisit italien et on l’arrose de lait d’avoine. P.-S. : craquez pour le banana bread, il est à tomber.
Horaires : Dimanche – samedi : 9:00 – 18:30 Lundi – vendredi : 8:30 – 18:00
Partisan Café Artisanal
36, rue de Turbigo
75003 Paris
The Coffee

Avec ses 7 adresses parisiennes, The Coffee c’est un décor ultra minimaliste, typiquement nippon et surtout des boissons de grande qualité. Le coffee shop décline tous les classiques (lattes au lait végétal, cafés chauds ou glacés, chocolat, matcha…). Derrière cette adresse : Alexandre et Carlos et Luis Fertonani, deux frères brésiliens ayant pour objectif de démocratiser la culture du café à emporter. On commande, sur la tablette, et on repart avec son butin. C’est bon, réconfortant, on en demande pas plus !
Horaires : Dimanche – samedi : 9:00 – 18:30 Lundi – vendredi : 8:00 – 18:00
The Coffee
77 rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris
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