Curiosités parisiennes Guide de Paris

Paris au niveau de mes pieds

J’adore me balader à Paris, si des monuments, des devantures de boutiques, des bas-reliefs attirent l’attention souvent au ras du sol ou sous mes pieds, j’ai pu remarquer divers objets, plaques, aménagements urbains qui méritent d’être observés, à découvrir : Chasse-roues         Diverses plaques…         Eaux     Égouts Électricité Gaz Incendie Téléphone Mosaïques Partager …

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Confiseries Florilège gourmand

UN TOUR DU MONDE DES NOUGATS

Le nougat, également appelé “touron”, vient du latin “nucatum” qui désigne une fabrication à base de noix. Avant l’arrivée des amandes, les noix étaient l’ingrédient majeur dans la confection du nougat. En espagnol, le nougat se dit “turrón” et se rapproche étymologiquement du “torrone” en italien. La différence se trouve dans les ingrédients utilisés. En effet, le nougat espagnol reste …

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