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L’Envie du Jour

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Il y a quelques jours, faisant des courses dans le quartier au moment du repas de midi, je suis entré au restaurant L’envie du Jour rue Nollet 75017.

L’accueil est très agréable, le cadre moderne, le décor sobre est soigné.

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Après avoir était installé à une table vue sur le comptoir où s’affaire le cuisinier, j’opte pour les suggestions du jour du menu à 32 €: entrée, plat, dessert accompagné d’un verre d’Anjou rouge à 6 €.

J’apprécie ce type de restaurant « cuisine ouverte », après quelques instants le serveur m’apporte le vin, je déguste avec plaisir , il est super.

Peu de temps après, c’est au tour de l’entrée, soit un tartare de cabillaud, risotto d’orge, belle présentation, un goût très agréable, le poisson est ultra frais, c’est iodé, belle finesse en bouche.

 

 

Pour suivre arrive le plat du jour : un onglet de boeuf , crème de panais, voilà un mets bien ficelé, savoureux, la viande est fort bonne de plus elle cuite comme je l’avais souhaité « saignante », un bon point pour le cuisinier, je me régale.

Pour finir le dessert du jour c’est un chou crème aux spéculos, glace aux spéculos, une belle finition sucrée.

Très bon repas, un bon plan, un restaurant à découvrir en priorité.

 

L’Envie du JOUR

106 rue Nollet

75017 Paris

Tel : 01 42 26 01 02

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