Il est rare de trouver dans un quartier touristique à savoir les Halles, un bistrot traditionnel où une cuisine canaille mais recherchée des plats innovants, le midi un menu épatant d’une variété et d’une fraîcheur extra,à 15 €, entrée, plat ou plat, dessert.
Chaque jour les plats changent en fonction de l’ approvisionnement, le choix est varié.
Ce midi, après avoir commandé un quart de Faugères rouge (4€), bon vin, bien charpenté, j’ai opté en entée pour une brick à l’œuf, thon, câpres, c’est savoureux, pas trop huileux, très croustillant.
Je me suis laissé tenté par des scampis au curry avec en accompagnement: fenouils, aubergines, c’est supra, une sauce onctueuse, les scampis sont cuits à point, un excellent plat, je me régale.
Ayant mangé à ma faim, je me laisse tenter par le riz au lait au caramel salé (5 €), c’est bien cuisiné, il y a un peu de pralin qui ajoute un petit croquant à la préparation aromatisée avec justesse en vanille, un régal.
Voici un restaurant à tester d’urgence, il est recommandé de réserver, j’adore ce restaurant que je recommande chaudement.
Tél : 01 42 33 17 56