A travers la France, plusieurs recettes de saucisses existent. Au cours de mes pérégrinations à travers la France, j’ai pu déguster plusieurs sortes de saucisses régionales. Voici un mini Tour de France de ce produit charcutier élaboré dans plusieurs régions, le choix de la matière première composant la saucisse va différer d’une région à l’autre, voici un Tour de France des Saucisses, à …