Dans des plats sucrées ou salées, la carotte se prête à de nombreuses recettes savoureuses. Purée, gratin, soupe ou encore gâteau, découvrez toutes nos idées autour du légume racine ainsi que nos conseils pour bien la choisir et la conserver. Vous croyez la connaître sur le bout des fanes ? Saviez-vous que la friandise préférée …
À travers le monde, certains pays sont devenus des destinations de choix pour les végétariens, tandis que d’autres sont passés maîtres dans l’art d’utiliser la viande à toutes les sauces. Heureusement, dorénavant, une carte permet aux voyageurs végétariens de repérer les bons et les mauvais élèves. Il y a tellement de délicieux plats végétariens …
