Florilège gourmand produits de la mer et des rivières Spécialités culinaires

Des recettes de crevettes, de gambas du monde entier

La crevette, est un petit crustacé décapode nageur, la crevette possède cinq paires de pattes, un grand abdomen et une carapace souple comme du plastique. La taille et la couleur des crevettes dépendent de l’endroit de la planète où elles sont pêchées. À l’heure actuelle, on compte plus de 160 espèces de crevettes, réparties dans toutes les eaux du monde …

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