Florilège gourmand Spécialités culinaires

Spécialités gastronomiques de Marseille

Les meilleurs plats et boissons de Marseille offrent un délicieux aperçu de la Provence.           On connaît généralement la bouillabaisse, cette soupe de poisson parfumée, ainsi que la savoureuse tapenade d’olives et le pastis, mais ce n’est qu’un début.             Baignée de soleil, la cité phocéenne recèle de nombreux aliments pour …

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Boissons Florilège gourmand

Un tour de toutes les régions de France pour découvrir toutes les boissons sauf le vin (avec et sans alcool).

La France est connue mondialement pour sa production de vin, mais il se cache dans l’ombre de nombreuses autres boissons qui ne demandent qu’à être connues.       Faisons ensemble le tour de toutes les régions de France pour découvrir toutes les boissons sauf le vin (avec et sans alcool).       Les boissons alcoolisées       …

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alcools & vins &eaux Florilège gourmand

Un Tour du Monde des apéritifs à base d’anis

La boisson anisée est une boisson apéritive obtenue par aromatisation d’alcool éthylique d’origine agricole avec des extraits naturels d’anis étoilé, d’anis vert, de fenouil, de réglisse et de diverses plantes aromatiques. Les liqueurs d’anis sont produites et consommées sur le pourtour méditerranéen.  Dans l’antique Nicée, aujourd’hui la Turquie, on inventa un apéritif anisé, le Propoma qui se répandit rapidement dans …

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Un Tour du Monde des boissons typiques

La plupart d’entre nous, lorsque nous voyageons, aimons essayer les choses typiques de chaque pays .Ce jour, , nous allons parler des  boissons les plus typiques de plusieurs contrées. Avec les beaux temps, la période s’annonce idéale pour aller découvrir une capitale européenne. Et l’envie se fera certainement sentir de prendre un apéritif en terrasse ou dans un endroit cosy. …

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