Désirant donner plus de peps à une préparation culinaire je cherchai une moutarde agrémentée avec des girolles, échalotes, cerfeuil, je me suis souvenu de la boutique Maille, place de la Madeleine 75008, le temple de la moutarde à Paris. En arrivant, je constate que de nombreux touristes notamment des japonais visitent ce magasin comme un musée de …