Le mot haricot employé pour désigner le légume vient du mot aztèque ayatole signifiant « fève de haricot » soit par extension : haricot. Le haricot, ou haricot commun (Phaseolus vulgarisme L.), est une espèce de plantes annuelles de la famille des Fabaceae (Papilionacées), du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit (la gousse), haricot vert ou …
Confiseries Florilège gourmand
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Un Tour de France des Friandises
Aimant les confiseries, au cours de mes divers voyages en France, j’ai goûté à diverses friandises, spécialités locales, la liste n’est pas très longue mais ma gourmandise aidant, je pense faire de nombreuses découvertes au cours de mes prochains déplacements bien qu’à Paris de nombreuses confiseries aux étals bien remplis existent dont celle de La Mère de Famille 35 Rue …