Florilège gourmand produits de la mer et des rivières Spécialités culinaires

Périple autour du monde des recettes de poisons typiques à chaque pays

À court d’idées de recettes avec du poisson pour ce soir ou ce week-end ?       Vous trouverez sans doute l’inspiration dans cet article qui liste parmi les meilleurs plats traditionnels de poisson du monde.         Faites découvrir à vos enfants ou à vos amis de nouvelles saveurs et de nouveaux horizons culinaires en osant …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Tour d’horizon des plats anglais à goûter absolument lors de vos prochaines vacances au Royaume-Uni !

De la gelée fluorescente tremblante aux haricots à la sauce tomate, la cuisine anglaise souffre d’une très mauvaise réputation en France.               Et pourtant, le Royaume-Uni regorge d’excellentes adresses de bouche, où vous pourrez déguster, et apprécier, les meilleures spécialités culinaires locales.       Alors, pour vous donner envie de traverser la Manche …

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Bons Plans Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Mersea

Dernièrement me trouvant dans le quartier des Grands Boulevards à l’heure du déjeuner, je suis entré dans le restaurant Mersea, amusé tout d’abord par le jeu de mot, et curieux de déguster une réinterprétation du fish &chips à la française.   Tout d’abord l’accueil est très agréable. Le décor sobre et élégant. Je passe commande du menu du Chef : …

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