Florilège gourmand fromages

Tour de France des fromages au nom les plus insolites

En symbiose avec l’animal et la mère nature, l’homme-artisan fabrique depuis des millénaires un produit noble : le fromage. Il y a plus de 1300 fromages en France.     Fier de sa création et comme pour rendre un hommage, celui lui prêtera des noms élégants, poétique et évocateurs, parfois amusants,  parfois triviaux…       Clacbictou, crottin, vieux puant, …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Les plats typiquement français à déguster absolument

Le patrimoine français ne se résume pas à une liste de monuments à visiter.       Il regroupe également des spécialités culinaires, souvent attachées à certaines régions, parfois transmises de génération en génération.          Voici les plats typiquement français à déguster absolument, à découvrir :     Baguette       Célèbre à travers le monde …

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