Florilège gourmand Spécialités culinaires

Les spécialités culinaires de la Franche- Comté

La cuisine franc-comtoise est une cuisine traditionnelle régionale, qui allie divers produits de Franche-Comté (Doubs et Haut-Doubs, Jura occidental, Vosges du sud, plaine de Saône, Bresse jurassienne et Pays dolois) principalement composée de fromages et de charcuteries de salaison et de fumage, issus d’élevage comtois, et de vins du vignoble du Jura, avec pour produits de prédilection le comté, le …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Les plats typiquement français à déguster absolument

Le patrimoine français ne se résume pas à une liste de monuments à visiter.       Il regroupe également des spécialités culinaires, souvent attachées à certaines régions, parfois transmises de génération en génération.          Voici les plats typiquement français à déguster absolument, à découvrir :     Baguette       Célèbre à travers le monde …

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