Florilège gourmand Spécialités culinaires

Quelques spécialités culinaires du Brésil

La cuisine brésilienne puise ses racines dans les cultures indigènes qui peuplaient autrefois la région, ainsi que dans celles des esclaves africains amenés au Brésil pour travailler dans les plantations.         La cuisine a également été influencée par l’arrivée des colons européens aux XVIe et XVIIe siècles, notamment du Portugal, ainsi que par les cultures asiatiques qui …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Les meilleurs plats végétariens à travers le monde

À travers le monde, certains pays sont devenus des destinations de choix pour les végétariens, tandis que d’autres sont passés maîtres dans l’art d’utiliser la viande à toutes les sauces.       Heureusement, dorénavant, une carte permet aux voyageurs végétariens de repérer les bons et les mauvais élèves.       Il y a tellement de délicieux plats végétariens …

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