Thaï Royal

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Lors du défilé pour le Nouvel An Chinois,nous sommes allés déjeuner au  Thaï Royal avenue d’Ivry 75013, nous avions eu la précaution de réserver.

 

Après un accueil souriant, on nous dirige à l’étage où notre table a eu vu directe sur la rue où va se dérouler le défilé.

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Le décor est soigné pas trop chargé, le dépaysement débute, un menu spécial Nouvel An Chinois à 32 € est proposé: cocktail de bienvenue, mise en bouche, entrée, plat, dessert.

Nous commandons une bière Singha 5 € pour accompagner notre repas.???????????????????????????????

La serveuse dépose notre cocktail ni trop sucré, ni trop fort, c’est bon , accompagné de la mise en bouche Mien Kram: crevette et noix de cajou marinées avec diverses aromates : coriandre, gingembre, pas trop relevée, pas mauvais.

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Pour suivre arrive notre entrée, une petite série de grignotages: tempura de légumes, croustillants de crevettes, rouleau impérial, vermicelles frits accompagnés d’une sauce aigre douce au tamarin, c’est pas trop huileux, la dégustation est agréable, les saveurs sont multiples, une belle harmonie.

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Le plat est déposé par la serveuse toujours souriante, il s’agit de : Kao Soy, spécialité du nord de la Thaïlande : des gambas et un duo de nouilles avec une sauce curry.

L’ensemble est très goûteux, pas trop pimenté, de bonnes saveurs.

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Pour finir arrivent les nems au chocolat, c’est bon, on décèle un peu de l’orange confite.

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Un bon déjeuner, une adresse à retenir, je reviendrai pour déguster les diverses spécialités proposées à la carte.

 

Thaï Royal

97 avenue d’Ivry

75013 Paris

Tel : 01 44 24 22 11

 

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