Florilège gourmand légumes & fruits

Un tour du monde des plats à base de tomates

Les tomates figurent dans le classement des légumes les plus consommés dans le monde. En 2016, 177 millions de tonnes de tomates ont été cultivées dans le monde. Cela signifie que la production était presque 30% plus élevée que dix ans plus tôt. Environ 5 millions d’hectares de tomates ont été plantés sur toute la terre.   28     …

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Florilège gourmand légumes & fruits

Un petit inventaire des légumes-fruits

Fruit ou légume ? Un légume-fruit est un fruit (au sens botanique du terme), parfois un faux-fruit, consommé comme légume, c’est-à-dire en général dans une préparation salée, crue ou cuite. C’est le plus souvent le fruit d’une plante cultivée de manière « habituelle » dans un potager, qui peut être cueilli soit mûr (par exemple la tomate), soit vert (par …

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Bons Plans Boutiques gourmandes

Boutique parisienne Conserverie la belle -iloise

Enfin, Paris est au bord de la mer,  hum!!! et oui,  car en principe les points de vente   de la « Conserverie de la belle- iloise » sont installées sur le littoral or une boutique vient d’ouvrir rue de l’Ancienne Comédie 75006.   L »accueil est très agréable et disponible pour donner des conseils, à l’entrée,il y a  un petit comptoir où l’on …

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