Florilège gourmand produits de la mer et des rivières

Un Tour du Monde des plats à base de poissons crus

Manger du poisson cru, c’est sain et savoureux. Les recettes sont nombreuses mais pour une totale réussite, quelques règles sont à suivre et la première d’entre toutes concerne sans aucun doute la fraîcheur du poisson, à consommer le jour même de l’achat ou mieux encore à congeler au préalable pendant 7 jours avant dégustation.     Sous forme de sashimi, …

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Boutiques gourmandes

K-MART Supermarché japonais

Une amie à son retour d’un voyage au Japon m’a demandé de lui indiqué un magasin d’alimentation japonaise. Aussi, j’ai préféré retourner  chez K-MART rue Sainte-Anne 7502, pour vérifier si les produits proposés sont toujours aussi  typiques japonais, sans problème un très assortiment est proposé concurrencé par des produits coréens. C’est un supermarché qui regorge de produits très variés : …

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