Au pays de la gastronomie, impossible de faire l’impasse sur la réalisation d’un menu gastronomique pour épater ses convives, fêter un grand événement, séduire sa moitié ou se faire plaisir tout simplement autour de plats de haut vol. Paris est la capitale mondiale de la restauration. Les plus grandes enseignes gastronomiques sont présentes dans la ville des …
desserts Florilège gourmand
Continuer la lecture
Un Tour de France des différents riz au lait
L’ancêtre du riz au lait est en fait la bouillie, aussi appelée porridge. Autrefois, chaque foyer ayant du feu et une marmite pouvait se préparer un plat bien bourratif, ce qui n’était pas du luxe à l’époque. Il suffisait de mélanger des céréales (principalement du millet) à de l’eau, du lait ou un autre liquide. Puis commencèrent les échanges commerciaux …