Florilège gourmand préparations culinaires

Les meilleurs plats végétariens à travers le monde

À travers le monde, certains pays sont devenus des destinations de choix pour les végétariens, tandis que d’autres sont passés maîtres dans l’art d’utiliser la viande à toutes les sauces.       Heureusement, dorénavant, une carte permet aux voyageurs végétariens de repérer les bons et les mauvais élèves.       Il y a tellement de délicieux plats végétariens …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Une sélection de plats, sucrés et salés, qui méritent d’être goûtés, au moins une fois dans votre vie.   

Manger tous les jours la même chose, bonjour tristesse ! Si pour nous autres Français, un tel hygiénisme est peu concevable, force est de constater que partout dans le monde, ils sont nombreux, à préférer se rassurer et à miser sur la facilité et la monotonie dans l’assiette. Et sans aucun problème de conscience.     Quelle platitude de manger …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des mets de street food

Ces spécialités emblématiques de street food à tester absolument en voyage. Je vous emmène faire un petit tour du monde des plats de street food. Les baroudeurs le savent, la meilleure façon de découvrir un pays est de faire connaissance avec sa gastronomie. Et si la street food séduit tant, durant un voyage, c’est qu’elle permet de se régaler à …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des Plats Emblématiques

Après avoir rédigé un article sur les plats emblématique de France . J’ai pensé aux diverses découvertes gustatives faites lors de mes voyages de plusieurs mets typiques des pays que j’ai visité, ou dans divers restaurants. J’ai eu envie de décrire les plats emblématiques de  pays où j’ai séjourné , à découvrir :     Ajiaco L’ajiaco est une soupe à …

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