Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des différents types de pizzas

Aux États-Unis, les grandes métropoles ont développé leurs propres recettes de pizza, comme à Chicago ou New York. La popularité de la pizza transcende les cultures à travers le monde. Des œufs durs au Brésil aux fruits de mer au Japon, chaque pays a ses propres garnitures qu’il aime ajouter. Certaines régions ont des techniques de cuisson différentes ou s’écartent …

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Florilège gourmand gâteaux

Un Tour du Monde des Crêpes

Les galettes et les crêpes ont le plus souvent les mêmes ingrédients, la différence réside dans la taille et de l’épaisseur, mais aussi dans le remplissage. En France, il est vraiment une célébration où des crêpes sont servis traditionnellement. Il a appelé La Chandeleur (« Jour de la Bénédiction Vierge Marie »). Et en Angleterre il y a une fête de Mardi Gras …

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