Confiseries Florilège gourmand

Un Tour de France des Friandises

Aimant les confiseries, au cours de mes divers voyages en France, j’ai  goûté à diverses friandises, spécialités locales, la liste n’est pas très longue mais ma gourmandise aidant, je pense faire de nombreuses découvertes au cours de mes prochains déplacements bien qu’à Paris de nombreuses confiseries aux étals bien remplis existent dont celle de La Mère de Famille  35 Rue …

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Confiseries Florilège gourmand

Gourmandises régionales à la Menthe

Les menthes forment un genre  de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées , comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, ornementales ou médicinales. Si les menthes sont connues et appréciées pour leurs qualités aromatiques depuis l’Antiquité, certaines ont acquis une grande valeur économique depuis quelques décennies. La menthe poivrée est une menthe …

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