On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
Apparues pour la première fois dès l’Antiquité, les coupoles sont devenues des éléments architecturaux incontournables au fil des grandes périodes historiques. Utilisés timidement à la Renaissance en France, les dômes font désormais partie intégrante du paysage urbain et ornent fièrement certains des monuments les plus iconiques de la capitale. Voici notre …
Qui a créé le poulet frit ? Poulet frit — Wikipédia dixit : Cette recette est originaire d’Ecosse, et d’Afrique de l’Ouest, et a été exportée sur les territoires du Sud des États-Unis par les immigrants écossais, ainsi que par les esclaves déportés originaire d’Afrique de l’Ouest. On a quelques adresses pour …
Ah Paris, la ville lumière ! Que vous soyez parisien depuis toujours, ou que vous souhaitez simplement découvrir Paris, il faut absolument que vous voyez un de ces endroits ! Que tu sois parisien de naissance ou de cœur, il y a forcément un endroit que tu n’as jamais vu à Paris. …
Deux tranches de pain qui enserrent des ingrédients bien choisis : oui, un sandwich peut être un régal. Merci John Montagu ! Car oui, sans le quatrième comte de Sandwich (1718-1792 mais vous le saviez), on aurait eu bien du mal à titrer ce dossier. …
En attendant que la calotte du Groenland ne fonde et fasse monter les eaux de plusieurs mètres, Paris est encore loin du bord de mer. Pas grave, la capitale a toujours su faire venir les meilleurs fruits de mer et les poissons les plus frais, accompagnés d’ingrédients ultrafins à déguster bruts …
Véritable fierté française, la pâtisserie est une tradition culinaire en France. On peut d’ailleurs fièrement élever Paris en tant que capitale mondiale des mignardises, sans prétention aucune… Entre chefs renommés, jeunes talents et boulangers de quartier, tout le monde met la main à la pâte pour le plus grand bonheur des gourmands ! Vous l’attendiez …
Ces 10 commerces disparus ont marqué la ville de leur empreinte. Désormais, ces 10 anciennes façades, et souvent également les décors intérieurs de ces boutiques, appartiennent au petit patrimoine insolite. Le flâneur curieux les découvre en levant la tête, vestiges d’un temps révolu. Façades richement ornées, enseignes potence, devantures peintes au charme désuet racontent l’histoire de …
Vous rêviez d’une cuisine goûteuse aux mille odeurs et saveurs ? Une cuisine conviviale et généreuse dans laquelle végé et carnivores invétérés pourraient manger ensemble à la même tablée ? Ça tombe bien, le petit monde de la gastronomie parisienne voit naître de plus en plus de restaurants aux saveurs israéliennes. Envie de découvrir toute la richesse et toute la …
Chaque place royale a été conçue en l’honneur d’un roi de France, leurs statues trônant au centre… Au nombre donc de cinq dans la capitale, elles forment un itinéraire parfait pour faire le tour de Paris et d’en apprendre davantage sur sa riche histoire. Quoi de mieux que de découvrir Paris à vélo. …
Pour se retrouver en famille ou s’accorder une parenthèse entre amis, le brunch dominical est un bon compromis. Pas trop tôt pour les couche-tard, pas trop tard pour les lève-tôt, il continue de s’imposer comme l’alibi parfait pour boycotter les fourneaux le dimanche et profiter d’un moment de quiétude et de bonne humeur. Moins …
Vous avez envie de casser la routine, de mettre un peu de fun dans votre quotidien ? Bar à cocktails Astro, jungle amazonienne, bar de glace, bar à potions magiques, bar planqué, bar à pastis… en poussant les portes de ces établissements parisiens, le dépaysement est garanti ! Voici des bars les plus insolites de Paris, à découvrir ces bars parisiens …
Et si on sortait des sentiers battus et que l’on allait à la découverte de lieux secrets, cachés, voire confidentiels à Paris ? On vous dévoile des lieux pour découvrir Paris autrement, que vous soyez Parisien ou touristes en quête de bons plans. Paris regorge de mystères et de recoins cachés. Même en étant parisien, on découvre toujours de belles …
À Paris, ville de l’amour, il y a des tonnes de lieux connus pour s’embrasser. Sur le parvis du Louvre, au pied de la tour Eiffel, perché en haut de la butte Montmartre ou encore sur l’avenue des Champs-Élysées, le choix est large. Mais ce n’est pas très original. Ah Paris, ville de lumière… Et surtout, …
Quoi de plus réconfortant qu’un bon chocolat chaud pour l’hiver ? Onctueux, bien épais et corsés à souhait, on vous a sélectionné la crème de la crème des chocolats chauds de la capitale pour affronter le froid comme il se doit. Chocolat chaud « à l’ancienne », chocolat chaud régressif avec des chamallows, chocolat intense et puissant …
