Pierre Marcolini Chocolatier

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Désirant faire connaitre  les chocolats de Pierre Marcolini à un parent demeurant en Province, je me suis rendu dernièrement rue de Seine 75006.

Le décor en premier lieu est sobre et stylé, l’accueil est des plus agréable et surtout souriant.

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Après avoir patienté un peu de temps, j’opte pour le coffret Voyage à 32.90 €, intéressant car dans la boite sont proposés un chocolat de la gamme des  spécialités de Pierre Marcolini .

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Le goût de ces bouchées est délicat voire surfin, assez subtil, l’origine des fèves de chocolat sont sévèrement sélectionnées par Pierre Marcolini.

Voici quelques unes des spécialités proposées : café cardamone, thé au citron, thym & orange, violette, baies roses, cassis, pavé Tours, coeur framboise, câlin fondant, quatre épices….

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Dommage que Pierre Marcolini ne fasse pas comme à Bruxelles les délicieux et sublimes gâteaux au chocolat que j’ai pu déguster avec un infini plaisir.

Pierre Marcolini

89 Rue de Seine

75006 Paris

Tel : 01 44 07 39 07

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