Pâtisserie Christophe Michalak

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Par curiosité gourmande, je me suis rendu à la  Pâtisserie Christophe Michalak.

MICHALAK9Le cadre est très moderne, les pâtisseries sont mises en vedette.

 

Les vitrines attirent le regard des gourmands.

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Beaucoup de monde attend, les prix des divers gâteaux est très Haute Pâtisserie.

Les différents gâteaux sont de forme fort originale, certains sont même présentés dans un bocal en version  décomposée arec  les divers ingrédients de la recette.

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On trouve ainsi dans cette boutique gourmande : des religieuses au caramel beurre salé à 9 €, cinq desserts au mètre en format 8 personnes, soit des mille-feuilles, en format 8 personnes, tartes au citron, babas au rhum  à 45 € environ, cinq cakes en forme de calissons à 20 € environ,  des fantastiks, des entremets ronds 6 personnes à 45 € environ, un bar à Kosmik (les petits desserts individuels à déguster en verrine) à 7 € environ, des petites gourmandises chocolatées, des financiers et gâteaux de voyage.

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Dommage pour savourer ces délices sucrés pas de place, à la dégustation : un méga plaisir de retrouver des saveurs rendues exceptionnelles par un choix des matières premières remarquables.

A découvrir d’urgence.

 

Pâtisserie Christophe Michalak

 16 rue de la Verrerie

75 004 Paris

Tel : 01 40 27 90 13

 

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