Mme Shawn

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Ayant fait des courses près de la place de la République 75010, je me suis retrouvé par hasard rue de Lancry 75010, après avoir lu le menu du midi je suis entré chez Mme Shawn, restaurant thaïlandais, l’accueil est très agréable, le cadre est sobre et soigné.

 

Après avoir pris place, une serveuse vient prendre ma commande, à savoir, le menu du midi à 17 € : entrée, plat, accompagnement, dessert et un verre de vin, le choix proposé est varié.

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En entrée j’ai opté pour une spécialité de Mme Shawn « dixit la carte »: Kha Thong Tong …des petits paniers garnis de poulet et de crevettes reposant sur un lit de légumes croquants (du chou chinois)

C’est chaud, aérien,un bon équilibre, une bonne saveur . Le vin rouge assez léger va bien avec ce met.

 

Pour suivre je me continue dans les spécialités de Mme Shawn, se sera : Kai Yang Sa Mooun : c’est une cuisse de poulet désossée marinée aux herbes Thaï, en accompagnement j’ai choisi Pad Pak Roan : un mélange de légumes sautés au wok (chou chinois, courgette, carotte,brocoli) , c’est copieux, savoureux, l’assaisonnement en épices est juste un bon plat.

 

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Pour le dessert on m’annonce un Tiramisu, pourquoi pas,la serveuse  dépose une sorte de petit gâteau, avec quelques giclée de chocolat, à la dégustation, je découvre que c’est une crêpe fourrée d’une crème au café, c’est délicieux.

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Un bon repas , de bons produits, un bon plan.

Mme Shawn

56 rue de Lancry

75010 Paris

Tel : 01 42 38 07 37

 

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