L’Avant Comptoir

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Avant d’aller au cinéma tout proche, je suis entré à lAvant-Comptoir d’Yves Camdeborde, pour grignoter.

C’est comme un long couloir tout carrelé de blanc au décor très original.

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Pour connaitre les plats proposés, il faut lever la tête, des banderoles avec l’énoncé du plat tendance sud-ouest et du prix sont fixés au plafond.

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Nous sommes au coude à coude au bar, ma gourmandise est aiguisée, sur le comptoir, je me fais une petite tartine avec le pain et le beurre Bordier, je bois une gorgée du verre de Saumur Champigny ( 5 €) je me régale.

Je commande un croque de queue de bœuf (4.50 €), il est servi avec une lichette de raifort, belle présentation de l’assiette, gouteux, savoureux, le mariage est réussi avec le condiment.

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Mon appétit est réveillé , je poursuis avec un carpaccio de bœuf rôti (6.50 €), des pignons, de la roquette, du parmesan accompagnent les fines tranches de bœuf, un plat plein de saveurs délicates.

 

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Ma compagne a choisi un poulet frit (7 €), elle trouve ce mets savoureux mais pour elle il manque de cuisson, la sauce gribiche est délicate, les frites au couteau bien croustillantes.

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Un très agréable et gourmet en-cas.

 

L’AVANT COMPTOIR

3 Carrefour de l’Odéon

75006 Paris

Tel ; 01 44 27 07 97

 

 

 

 

 

 

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