Filakia

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Me trouvant vers 13 h 30 dans le quartier Montorgueil et disposant de peu de temps pour me restaurer, un début de faim me tiraillant, je suis entré chez Filakia 9 rue Mandar,  en premier mon attention étant attirée par la longue  file d’attente, la seconde par la spécialité proposée le souvlaki sandwich grec  décliné sous diverses viandes bœuf, poulet, porc.

 

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De plus, l’accueil est très souriant, l’origine des produits est clairement signalé, la salle toute en longueur aux pierres blanches apparentes et la vue en direct sur la cuisine où s’activent les cuisiniers, cela met en appétit.

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Mon tour arrive, je commande la formule souvlaki au bœuf mariné sauce BBQ, les frites maison, un dessert du jour, une bière Heineken pour 15.90 €.

Après avoir pris place sur un haut tabouret au bout d’un moment un serveur m’apporte mon plateau, je vais pouvoir déjeuner.

C’est copieux.

slouvaki sanwich boeuf sauce bbq

Le souvlaki se savoure, la  viande de boeuf est bien marinée, la garniture , la sauce BBQ sont délicieuses,les diverses saveurs se juxtaposent avec un juste équilibre c’est très bon.

Les frites maison sont croustillantes, dorées à point et important pas huileuses, la sauce maison qui les accompagne crème fines herbes rehausse leur goût.

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Pour finir,  le dessert du jour: un cheesecake au coulis de fruits rouges est fondant, un léger parfum de citron , c’est super.

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Un bon repas , un excellent rapport qualité prix compte tenu de la qualité des produits.

Filakia

9 rue Mandar

75002 Paris

Tel : 01 42 21 42 88

 

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